Рибай из Бобби Дэзлер

IMG_20121108_105305

В ноябре посчастливилось заехать в Москву по рабочим делам. Коллеги по работе пригласили посидеть в баре Бобби Дазлер. Чтобы попасть в середине недели вечерком — приходится бронировать столики за несколько суток. Все битком.

 

Сам бар мне очень понравился. Но больше всех понравился стейк рибай. В очередной раз понимаю — не только мясо главное, но и соус. Соус к мясу очень шел и оно очень быстро уплеталось под темные сорта пива, которого было в избытке.